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鸡蛋清可以怎么做着吃

建议熟吃,主要是现在的鸡蛋清有可能含有不少细菌,长期生吃对身体不好。煮鸡蛋就可以,蛋白基本保证没损坏,而且比生鸡蛋更容易脱离蛋黄。蛋黄一天最多1-2个,胆固醇高。看个人条件允许每天吃几个鸡蛋的蛋清后,可以多吃肌肉和牛肉来均衡补充蛋...

主料 冬笋 50克 鸡胸肉 100克 火腿 10克 鸡蛋清 60克 辅料 盐 3克 料酒 5克 鸡油 5克 水淀粉 75克 白菜苔 20克 高汤 100克 胡椒粉 少许 白糖 少许 步骤 1.去皮冬笋切片,火腿切片,鸡胸肉用刀背剁成鸡蓉。 2.准备鸡蓉,倒入鸡蛋清,放入盐 ,撒...

冰激凌 原料: 奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。 具体做法: 1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁; 2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌; 3、在搅拌均匀的蛋清中加入...

可以擦脸呀,美容嫩肤!试试看

蛋清 面粉 白糖 可以做饼吃,如果有电饭锅,可以直接做海绵蛋糕。

蛋清炖鲜奶 材料 蛋清4个,鲜奶800毫升,砂糖60克,炼乳40毫升 做法 1.将所有的材料放入碗中搅拌匀,然后用过滤网过滤2次。 2.用碗盛装,入蒸锅大火蒸20分钟左右,直至液体凝固即可。

鸡蛋清相对于鸡蛋黄没有那么高的胆固醇清爽可口而且可以搭配合理饮食作为增肌食品。很多人自制面膜也是用蛋清锁住水分嫩白皮肤。

主料: 银鱼适量 五花肉适量 辅料: 茼蒿1小把 鸡蛋清适量 色拉油适量 食盐适量 醋少许 味精少许 姜半小块 料酒适量 香油少许 淀粉适量 小葱3根 白胡椒适量 高汤适量 1. 面条鱼(银鱼)和花肉一起剁成细腻的馅料,葱姜切成碎末备用 2. 馅料添加蛋...

蒸鸡蛋清的做法 主料 鸡蛋 45g 牛奶 150ml 果酱 15g 辅料 白糖 15g 玉米粒 少量 步骤 1.原料集合图 2.牛奶倒入奶锅,加入白糖 3.开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却 4.鸡蛋去壳,搅拌蛋液 5.将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀 6.再加入...

蛋清是无法做成奶油的,奶油是含脂量很高的奶制品。蛋白可以打发成奶油状,但不是奶油。 1、蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。 2、蛋白就如同哺乳类的羊...

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