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沙锅,瓦罐,陶瓷煲,这三个有什么区别啊?

砂锅主要是煮一些简单容易熟的食品,瓦罐和陶瓷煲适合煨汤,但是瓦罐适合煲大骨、排骨、鸡肉等需要保持原味的汤,陶瓷煲现在家庭普遍都是使用这个,使用起来方便、安全而且好清洁。 沙锅就是用石沙和土沙加粘合物烧制成的。用起来挺透气的。适合...

个人建议用砂锅。 它的特点是导热性比较差,这一个特性不但不是砂锅的缺点,而且是它突出的优点。砂锅特别适合于嫩肉、鸡和鸭,更适合于熬汤,它可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态,由于火小,时间又长,最后可以使肉烂,汤汁...

如果是煲汤的话还是选砂锅比较好。陶瓷是为了好看,看着外表干净,煲汤的味道不如砂锅的。

我建议煲汤 用 陶瓷煲 现在基本都是那个 陶瓷煲安全又耐用而其陶瓷煲性能好 沙锅,从专业分类来讲,可分为普通耐热煲和精细耐热煲两大类,其主要成分都是黏土,因含有或添加其他重要成分,在性能上会有差异。瓦罐、传统紫砂锅等属于普通沙锅,这类产品...

陶宝一搜一堆...., 我说这东西不能没有啊 各种各样,应有尽有....

其实你问 区别的目的是什么嘛 是决定 究竟买哪个吗? 实在的说 3个 煲汤 都很好 反正 不能用 铁锅 不锈钢的 我建议煲汤 用 陶瓷煲 现在基本都是那个 陶瓷煲安全又耐用而其陶瓷煲性能好 沙锅,从专业分类来讲,可分为普通耐热煲和精细耐热煲两大类,...

瓦罐和砂锅的不同之处有: 1、聚热效果不一样,砂锅的聚热效果比瓦罐好。 2、价格不同,砂锅一般价格都比瓦罐贵。 3、气孔大小不同,砂锅的气孔比瓦罐的要校 4、耐热效果不同,瓦罐耐热性比砂锅好。 5、质感不同,瓦罐较之砂锅要粗糙。 6、功用...

陶瓷锅和砂锅有区别,砂锅熬药不会有异味,不会渗入其他的矿物质。陶瓷锅熬药就会有微量矿物质渗入。当然一般也可用陶瓷锅熬药,如果不是要求很严。 一、煲汤器具 1、砂锅 煲汤时还可选择质地细腻、内壁洁白的沙锅,切莫使用劣质砂锅,因为劣质...

瓦罐和砂锅的不同之处有: 1、聚热效果不一样,砂锅的聚热效果比瓦罐好。 2、价格不同,砂锅一般价格都比瓦罐贵。 3、气孔大小不同,砂锅的气孔比瓦罐的要校 4、耐热效果不同,瓦罐耐热性比砂锅好。 5、质感不同,瓦罐较之砂锅要粗糙。 6、功用...

不可以,电磁炉加热时发热的是金属锅(铁、不锈钢之类),而不是电磁炉本身发热。 如果你购买底下带有金属的砂锅能匹配电磁炉的也可以(我个人觉得那应该不算砂锅了)

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